嶺南黃育雛期的飼養管理

　　1.育雛前的準備

(1)洗欄：進雛前育雛舍內、工作間進行清掃，清理出雞糞、雜物、料桶、飲水器、糞板等用具，用高壓水槍對雞籠、工作間、水槽(水管)、料槽、飲水器、地面、糞板進行徹底沖洗。

(2)消毒：消毒藥液噴灑雞舍內雞籠架，屋頂、牆壁和地面，取出的飲水器、料槽、料桶、糞板先用清水沖洗，之後用消毒液浸泡沖刷，最後再用清水洗淨後涼幹備用，欄舍空置10-15天。雛雞進舍前7-10天將育雛舍及所有育雛用具包括保溫燈(傘)、洗淨的料槽(飼料盤)和飲水器等放入育雛舍內，封好門窗，按每立方米空間福爾馬林40毫升，高錳酸鉀20克燻蒸，雛雞進舍前兩天開啟門窗通風(平養時，鋪好墊料一起消毒)。

(3)預熱：根據實際情況在雛雞到達前12-24小時啟動加溫裝置，使雞背高處溫度調節到33-35℃，相對溼度65-70%。

　　2.初飲、開食

雛雞進入雞舍後，無論是長途還是短距離運輸，為使其儘快適應新環境、減少應激、防止脫水以及促進卵黃吸收，應及時供給清潔的飲水，水溫以18-24℃為宜，一般用溫水加1%的葡萄糖或適當加入複合維生素以補充營養，飲水應與雞舍一起預熱或直接加溫水。為了使每隻雞都能及時喝到清潔的飲水，保證飲水器要足夠量，每個水壺15-25只雞，初飲有喝不到水的雛雞一定要人工輔助飲水，使每隻雞都充分飲水。

初飲後兩小時左右開食，開食可用蒸熟的碎玉米或直接用小雞全價料，均勻灑於飼料盤或紙上，要少喂勤添，切記不能讓雛雞暴飲暴食。通常10日齡內約每3小時喂1次料，以後每日喂4次，避免飼料的浪費。

　　3.環境控制

(1)育雛溫度

育雛溫度包括育雛舍的溫度和育雛器的溫度，舍溫要比育雛器溫度低些以形成一定的溫差，使空氣對流，有利於雛雞的發育。育雛器的溫度最初可控制在33-35℃，以後每週下降2-3℃，直至18℃即可脫溫(見下表)。

嶺南黃雞平養育雛溫度

育雛期溫度的控制是提高雞群成活率和生長速度的關鍵，而育雛期溫度的合適與否應視雛雞的活動情況和舒適度來確定，溫度表僅是一個指示。每天要仔細觀察雛雞的分佈狀況。如溫度適宜，雛雞食慾好、飲水有度，白天活潑好動，晚上安靜無尖叫聲，雛雞均勻散佈，伸長脖子，頭貼地或伸向翅膀安睡;溫度偏低時，雞群密集打堆，站立不飲食，併發出唧唧的尖叫聲;溫度過高時，雛雞遠離熱源，昏昏欲睡，張口呼吸，飲水增加。

(2)育雛溼度

溼度雖然沒像溫度要求嚴格，但在極端的情況下，溼度可和其它因素共同產生效應，對雛雞造成很大的危害。溼度過低，羽毛髮幹，嚴重時可能出現脫水現象;溼度過高，雛雞羽毛汙穢、零亂、食慾不振。一般要求育雛前期(0-30日齡)雞舍內相對溼度應達到65-70%，育雛後期(31天以後)室內相對溼度為50-60%。

(3)通風換氣

育雛期的合理通風，可以滿足雛雞對氧氣的需要，排除二氧化碳、氨及多餘的水汽和羽毛屑(馬立克氏感染的重要來源)，並保持舍溫分佈均勻，調節溼度。但通風換氣要根據日齡、體重、季節、溫度變化靈活掌握。一般通風前可適當提高舍溫2℃左右，冬季通風避免在早、晚氣溫較低時進行，不要讓氣流流向正對著雞，氣流調節要緩和，不要有賊風，尤其對1周齡內的雛雞更應慎重對待。1周齡後的雛雞可根據雞舍內環境情況加大通風量。

(4)適宜的飼養密度

飼養密度對雛雞的發育，特別是對雛雞整齊度的影響較大。若飼養密度過大，通風不良，雞群擁擠，採食不均勻，造成雛雞生長髮育不良，群體整齊度低。而飼養密度太小，又造成空間浪費。飼養密度需依據雞舍溫度、飲水、採食位置和通風情況，以及地面平養、網上平養或籠養而定，推薦參考飼養密度見表2。

嶺南黃雞育雛期參考飼養密度

　　4.合理的光照

光照除了影響雛雞的採食、飲水、運動和健康外，還影響其性成熟。因此根據雛雞的生理特性，在育雛前期(1-3日齡)，剛孵出的雛雞視力弱，為了讓雛雞儘早熟悉環境和便於採食、飲水，光照時間為24小時，光照強度為20-30勒克司。4日齡-6周齡，光照時間每天減少1.5小時，直減至每天8小時後恆定。光照強度為10-20勒克司。

　　5.斷喙

為了減少飼料浪費和啄傷的發生，肉種雞要求精確斷喙。一般在7-10日齡進行。為保證斷喙的質量，斷喙時應使用專用工具和裝置。斷喙器的孔徑常為4.36毫米，刀片溫度應保證649℃。

正確的斷喙操作方法為拇指置於雛雞頭部後方，食指置於喉部下方，把持雛雞頭部使之稍稍向後傾斜，再輕壓喉部使舌頭後縮，再將其喙部插入斷喙孔。切下喙部後應保持傷口在刀片上燒灼2秒鐘以利止血。值得注意的是燒灼時間如過長將給雞帶來較強的應激，而燒灼時間過短則其喙部有再生的可能。為保證斷喙徹底，必須經常更換刀片，操作時必須保持高度注意力，切記斷喙操作準確比快速更重要，將上喙切去1/2(即從喙尖至鼻孔前緣距離的1/2)，下喙切去1/3。

斷喙對雞是一大應激，在免疫期間不能斷喙。為防止出血，斷喙前1-2天，在飲水中可新增複合維生素同時在飼料中新增維生素K。斷喙後飲水中新增複合維生素飲水1-2天，同時在食槽多加一些料，以免雞啄食碰到硬的槽底有痛感而影響吃料。

　　6.免疫和用藥

(1)免疫：為了保障雞群健康，安全度過育雛期，使以後的免疫獲得較高的抗體水平並維持更長的時間，育雛期的免疫非常重要，而且大部分疫苗都是初免，加之雛雞體型較小，免疫操作更要細心，做好育雛期的疫苗接種工作十分關鍵。根據當地流行病特徵制定免疫程式，保證雞群健康的情況下嚴格按照免疫程式對雞群進行免疫接種。

(2)用藥：育雛期的雛雞的飼養密度較大，免疫接種比較頻繁，加之分群、稱重等應激比較大，藥物投放也十分關鍵。無疾病發生的情況下，在育雛前3天用恩諾沙星(或環丙沙星等)預防大腸桿菌的發生，之後在免疫、分群、轉群等比較大的應激前後2天投複合維生素減少應激，在沒有疾病發生的情況下定期進行預防性用藥，治療性用藥只是在發病時採用，為了減少治療性用藥的機會，日常要保證飼料、飲水衛生，保證雞舍內環境衛生，減少誘發因素帶來的疾病感染。

　　7.育雛期的日常管理

雛雞育雛期為自由採食，每天應保持飼料及飲水新鮮、乾淨，要少喂勤添。每天要仔細觀察雞群動態、採食、飲水、糞便是否正常。發現異常情況，要及時採取有效措施，進行鍼對性治療，為了保證雞群生長整齊，從2周齡開始，雞群中的弱雞、小雞、僵雞、殘雞、病雞和不符合品種特徵的雞挑出來單獨飼養，根據自己欄舍、肉雞市場判斷情況，健康淘汰雞可選擇繼續飼養或淘汰處理，病雞要嚴格隔離或淘汰。做好各項育雛記錄：入雛日期、品種、進雛數、死亡、淘汰數量，登記耗料量、投藥及注射疫苗情況等。從7周齡開始將雛雞料逐漸轉成育成料，並及時轉至育成籠。