黴菌毒素對家禽的危害及生物降解技術

「黴菌毒素風險管理國際高峰論壇」系列報道之（二）

演講主題：黴菌毒素對家禽的危害及生物降解技術

演講者：計成—中國農業大學教授

演講內容：

計成教授作為中國蛋雞產業體系崗位科學家,多年從事對黴菌毒素的研究。在他的這份報告中,詳細分析了中國黴菌毒素的汙染現狀,黴菌毒素對家禽的危害,以及有效的解決方案。計成教授分析了吸附劑對黴菌毒素的處理效果,同時提出了生物降解的解決方案。他的研究團隊針對黃麴黴毒素、玉米赤黴烯酮、嘔吐毒素等進行了生物降解的研究，並取得一些顯著成果。