蛋種雞「頓服」飼餵流程的優化
隨著自動化養殖裝置的普及和推廣,現階段的蛋種雞舍多采用階梯式籠養方式,使用自動行車喂料系統。然而,由於自動行車喂料系統暫無自動計量裝置,無法按照雞隻的日採食量進行定量飼餵,而為了防止雞群採食量不足,飼養管理者通常在料槽中堆積多餘飼料,導致雞隻易養成挑食的惡習,無法攝入均衡的營養。
為了推廣健康養殖技術,保障雞群吃飽、吃好,提高雞群體質,通過對蛋種雞精細化飼養的研究,我們提出了以體重為核心的「頓服」飼餵流程優化方式。
為了驗證上述飼餵措施的可行性,選取了同一批次兩個棟舍雞群進行不同飼餵措施的對比試驗,即頓服組雞群從模擬雞隻自然採食狀態入手,定時適量的「頓服」飼餵;自由採食組雞群按照傳統的料槽中時時有料的飼餵措施進行。現將「頓服」飼餵流程優化方式的實施措施和實施效果介紹如下:
一 「頓服」飼餵流程優化細則
1 每天飼餵次數及時間段
蛋種雞自23周齡開始執行「頓服」飼餵流程,即每天早上6:00~6:30、上午10:00~10:30、下午16:30~17:00分別飼餵一次,每次飼餵2小時後勻料一次,每天勻料三次。需特別注意的是,採用「頓服」方式按時定量飼餵要保證下午4:30之前料槽內空槽,以確保雞群能夠在短時間內集中吃到新鮮飼料。此外,飼料中各種顆粒均能被雞群採食乾淨,防止雞隻挑食造成營養失衡。
2 每次喂料量計算與操作方法
根據日耗料標準,並參考雞群日齡、所處季節確定雞隻每日耗料總量,然後計數每面每層雞隻數量,將每層雞隻數量與日耗料量乘積後除以三(每層雞隻數量·日耗料量/3)便可得出每層的每個料斗每次盛喂料量,每個料斗單獨稱取相應數量的飼料,由自動化喂料行車進行飼餵,飼餵過程中,通過調節喂料行車下料量確保飼餵均勻、雞群採食量一致。
3 料斗稱取相應料量簡便方法
在自動行車每個料斗內,自20千克飼料開始,以每1千克飼料為單位在料斗內做標記,可直接、簡便觀察和計算每次料斗稱取料量符合每次喂料總量要求。
二 「頓服」飼餵流程優化效果
1 增加雞隻食慾,促進雞群採食
每次喂料後,頓服組雞群採食積極、踴躍,飼餵1h可採食50%飼餵量以上,飼餵2h後的人工勻料促進雞隻再次採食。一般飼餵4h後,部分料槽淨槽,在下一次飼餵前,料槽內幾乎無剩餘料,各種營養物質採食均衡,同時雞群保持很強的採食慾望。
2 促進高峰採食,節約後期耗料
優化飼餵流程後,頓服組以標準日耗料為依據,在不同日齡、季節,根據雞群日採食量進行靈活調整。
產蛋高峰期(23~35周齡):雞群開產後日耗料量緩慢增長,高峰期以後維持在相對較高的水平。優化飼餵流程後,產蛋高峰期的採食量可實現更早更快地增長,人為調整採食量為115g,較標準日耗料高出5g且每日採食量更穩定,而較標準日耗料高出的5g日糧可為雞群穩產階段做好營養與體能的儲備。
產蛋中期(36~45周齡):頓服組採食量在產蛋平穩的基礎上人為控制,與標準相同(116g),而自由採食組雞群日耗料增長至118g。產蛋後期(46~63周齡):該階段雞群產蛋水平下降,營養所需減少,為了防止雞群過肥,影響生產效能的發揮,頓服組雞群日耗料下調至110g(標準116g),既滿足雞群正常產蛋營養需要,又可較自由採食組(日耗料115g左右)節約飼料。
3 雞群維持良好體重水平
頓服組定時、定量飼餵,使雞群在產蛋全程均保持良好體重水平,產蛋高峰期超標準42.7g,產蛋中期超標準57.0g,產蛋後期超標準40.6g,平均全程超標46.6g,自由採食組全程超標準15g。由此可見,頓服可促進雞隻採食,使雞群獲得良好的體重基礎。
4 雞群體質增強,死淘大幅下降
頓服組雞群的死淘率遠低於標準,其中高峰期低於標準3.39%,產蛋中期低於標準2.16%,產蛋後期低於標準2.95%,全程低於標準8.47%,自由採食組雞群全程低於標準2.1%。
5 雞群產蛋平穩,超標顯著
優化飼餵流程後,頓服組雞群體質增強,產蛋率上升高而平穩,高峰期和產蛋中期高於標準35%,產蛋後期高於標準8%,個別周齡超標10%;而自由採食組雞群產蛋水平僅為達標水平。6種蛋合格率提升種蛋合格率是合格種蛋佔產蛋總數的比例,頓服組雞群營養物質採食較全面,蛋殼質量較好。產蛋高峰期的種蛋合格率顯著高於自由採食組5%以上,截至60周齡,種蛋合格率仍高於標準3%以上。
「頓服」飼餵流程優化方式是以蛋種雞的生理和採食特點為理論基礎而開展實施的,頓服組以體重管理為核心,將蛋種雞飼餵方式由全天供料自由採食優化為按時定量限制飼餵,刺激雞隻食慾,促進雞群集中採食、攝入營養全面的飼料。通過對比研究發現,該措施可使雞群各項生產指標顯著提高,高峰期日耗料增加,產蛋後期耗料下降,而只雞全程耗料與以往相比差異不顯著;體重指標較以往有較大提高;雞群體質增強、死亡減少,全程死淘率有望下降9%;產蛋率較以往有較大增長,後期產蛋率可超標準10%左右;種蛋合格率亦有顯著提高。