秋冬季節養雞：防火，防盜，防黴菌

　　秋冬季的到來，由於天氣的因素和飼料貯藏的原因,飼料中難免有成物質被黴菌汙染,造成很多飼料的浪費,同時也對畜禽的安全生產造成很大的威脅.發黴飼料對養殖業的危害比較大，如果飼餵了發黴的飼料,黴菌毒素會對畜禽造成巨大的危害！

　　什麼是黴菌毒素？

　　PHILOSOPHY

　　黴菌毒素是來自黴菌的高毒性的次級代謝產物，主要產生於鐮刀菌、麴黴菌和青黴菌屬。最常見的黴菌毒素分為6大類：黃麴黴毒素、單端孢黴烯族毒素、煙麴黴毒素、玉米赤黴烯酮、赭麴黴毒素和麥角鹼。黴菌毒素在各種穀物和飼草中均有發現，它們在運輸和不適當的貯藏過程中蓄積于田間飼料穀物或食品中。黴菌毒素的結構、化學性質、生物學和毒理學性質存在較大差異。因動物採食量、接觸毒素時間、動物種類、性別、年齡、品種、生理狀態、營養和環境等條件，黴菌毒素的毒性作用存在較大差異（包括衛生、溫度、通風、溼度和飼養密度），以及同時存在於飼料或食品中的黴菌毒素間的協同效應。黴菌毒素的毒性作用包括致癌性、致毒性、緻畸形、腎臟毒性、肝臟毒性、繁殖紊亂和免疫抑制。

　　黴菌對蛋雞的危害有哪些？The Title

　　1、降低免疫力，抑制機體抗體的產生，雞群易發病。

　　2、造成經常性的拉稀，腸道病久治不愈，飼料便頻繁發生。

　　3、引起腺肌胃炎，採食量下降，體重不達標。

　　4、生產效能下降，卵巢和輸卵管萎縮，產蛋量下降，產畸形蛋

　　5、造成種雞產蛋下降、蛋殼質量下降、受精率和孵化率下降，孵化中胚胎死亡多見

　　6、對腎臟的損害表現為腎小管發生變性而阻塞，產生尿酸鹽沉積，從而導致痛風症的發生，不明病因腿病增多。

　　黴菌中毒的防治對策

　　加強飼料生產的管理

　　首先要嚴把原料採購關，杜絕黴變原料入庫;控制倉庫的溫度溼度，注意通風，做好對倉庫邊角清理工作，防止原料在儲存過程中變質;控制飼料加工、配製、運輸等環節，控制飼料的儲存環境，儘量縮短儲存時間，防止飼料在禽舍中發黴變質。

　　合理使用飼料防黴劑

　　飼料防黴劑，要具備抑制黴菌生長，但又對動物無毒的特點。因此，作為飼料防黴劑，必須符合以下三個原則：一是具有較強的廣譜抑菌效果;二是pH 值低，在低水分的飼料中能釋放出來;三是操作方便，使用安全、經濟、無致癌、緻畸、致突變作用，有效新增量不影響動物健康及飼料的適口性。