趙德峰:規模化肉雞養殖之管理「常態」
一、規模化肉雞養殖,不需要過多的光照刺激,從外邊進入封閉式雞舍,感覺「雞舍裡總是黑乎乎的」才對。要是光線太強,雞往往比較活躍,中後期雞冠和肉髯容易過早發育,看起來很好看,對出欄成績卻沒有任何貢獻。
二、規模化養殖,進入雞舍後,大部分時間看到的是「雞是趴著不動的」。很多人怕雞吃不上、喝不上,有的甚至於誤認為雞不動是因為風吹的。雞採食的時間很短,吃飽了趴著不動就是在幹活了,不必擔心。
三、規模化肉雞養殖,真正會養的、養得好的,都知道控料的重要性,進入雞舍常常看到「料槽中是乾淨沒料的」。精準的控料,有利於腸道保健和提高飼料轉化效率。從某種意義上來講,「餓著喂」比「撐著喂」效率和經濟效益會更高一些。
四、規模化肉雞養殖,很多好指標都是溫控(體感舒適度)走鋼絲走出來的,這時候進入雞舍看到的是「雞群幾乎沒有張口的」(尤其是後期)。很多磚家和大師講要預留一定張口比例的「訊號雞」,主觀上是怕雞群受涼,客觀上卻是讓一部分雞受熱了,豈不知舒適和張口之間還有1℃以上的體感溫差呢。
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