雞場生物安全--雞舍清洗消毒步驟及程式
為雞群提供沒有病毒、致病菌威脅的生長環境，可以降低雞群感染疾病的風險，是養殖場家對雞舍清洗消毒的最終目的;雞舍清洗消毒，是飼養前期微小的生物安全投入，但卻能大大降低養殖過程中疾病帶來的風險。有效的生物安全措施可以提高生產效能，減少亞臨床疾病帶來的損失和藥費支出，從而降低養殖成本提高經濟效益。
那麼我們就來淺談一下雞舍清洗消毒的步驟及程式：
1.移除裝置、清掃雞舍
移除裝置清掃雞舍前，徹底清理打掃雞舍周圍荒草雜物及糞溝旁拋撒的雞糞。
1.1 籠養雞舍清掃
1.1.1 淘汰或轉出上一批次雞群后，投放鼠藥噴撒殺蟲劑，殺滅老鼠、外寄生蟲和昆蟲。
1.1.2 移除剩料 、消毒機、空料袋、燈具等裝置，隨後清理所有移出裝置上的汙垢灰塵保養待用。
1.1.3 先由上而下清掃房頂房樑上的粉塵，清掃通風窗及遮光罩上的灰塵;清理四周牆壁上懸掛的物品和灰塵，清理暖氣片縫隙的灰塵。
1.1.4 徹底清理飼料貯存器、運輸器、料槽等裝置內的剩料和裝置表面的粉塵，並對飼料運輸器上的電機做防水保護。
1.1.5 清掃風機防護網上的灰塵，拆卸風機防護網，清理風機扇葉 、風機百葉及電機上的汙垢，清掃徹底後用塑料布包裹風機電機做防水保護。
1.1.6 用吹風機吹刷雞舍電源箱內電器元件上附著的粉塵，然後對電源箱做防水保護;關閉除沖洗機電源外的一切電源。
1.1.7 清理地面上散落的飼料、糞便、灰塵、羽毛、剷除蛋黃垢等入糞道;特別注意清理雞舍前部地溝和減速機底座內的糞便和雜物，並用塑料布包裹減速機電機做防水保護，開啟刮糞機或糞帶清理剩餘的糞便至糞溝。
1.2 平養雞舍清掃
可按籠養雞舍清理程式移除所有裝置清掃雞棚內壁後，預先噴灑消毒水軟化地面粘著的雞糞後再徹底將糞便和墊料清除出雞舍。
2.雞舍沖洗的步驟
2.1 沖洗前的準備
2.1.1 沖洗機的檢修：沖洗機機頭工作壓4Mpa配備2.2-3KW的電機，確保沖洗機工作壓力正常;檢查電機電路 、沖洗機機頭內潤滑油及檢查高壓沖洗管是否有破損，準備放水帶。
2.1.2 沖洗機電源開關及電機要用塑料布包裹做防水保護，一定要在沖洗機電源開關處安裝防漏電開關，沖洗人員需穿雨靴與地面絕緣，防止觸電、短路等不安全事故發生;啟動沖洗機前，先向儲水罐內放一定量的水後再啟動。
2.2。雞舍沖洗的步驟 沖洗雞舍時應按照由上向下、由前向後、由裡向外的順序沖洗，保證沖洗效果和工作效率。
2.2.1 籠養雞舍沖洗步驟
① 開始沖洗時，先由前向後衝洗房頂房樑，一定要將房樑上未能清掃掉的粉塵沖洗乾淨，同時在雞舍後糞溝放置汙水泵將汙水抽排入沉澱池。
② 沖洗風機防護網及安裝風機的整面牆壁，注意風機電源箱;用鋼刷將風機扇葉、風機百葉等表面的汙垢刷拭掉，隨後用浸有清水的抹布擦拭乾淨。沖洗通風窗和遮光罩上的灰塵，沖洗通風窗時特別注意外窗臺汙垢的沖洗，然後沖洗側面牆壁和牆壁上暖氣片縫隙內的汙垢灰塵，最後沖洗安裝降溫溼簾的牆壁，沖洗溼簾縫隙內外兩側的粉塵和汙垢。
③ 沖洗飼料貯存器、運輸器。
④ 沖洗雞籠時按由上層向下層的順序沖洗，沖洗雞籠前，先用鋼刷刷拭料槽內壁料垢，籠架表面的糞垢;沖洗雞籠的同時對刷拭後的料槽、籠架及飲水線外表一併沖洗。
⑤ 飲水系統的沖洗，拆卸並沖洗水壓調節器，拆卸過濾器濾芯並更換新濾芯。排放飲水器或水線內的水，再用刷子刷洗飲水器或水線內的水垢、藻類和黴菌，最後用清水沖洗乾淨。
⑥ 糞槽或糞帶的沖洗，先用清糞機將糞槽或糞帶內剩餘糞便徹底清出，再用沖洗機將雞舍前部粘於地溝、減速機底座、鋼繩滑輪、糞槽內壁或糞帶內外表面的糞便由前向後徹底沖洗;最後將沖洗糞槽或糞帶時迸濺於其它裝置上的糞汙徹底衝出雞舍。
⑦ 對於不易沖洗，且易與糞便、粉塵接觸的糞槽、雞籠、地面、牆壁、溼簾等可噴灑泡沫清洗劑浸泡，因為泡沫清洗劑含有表面活性劑，可最大限度的滲入有機殘留物中，破壞汙物與物體表面長期接觸形成的生物膜，從而讓消毒劑更容易殺滅隱藏於生物膜下面的病毒及致病菌;常用的泡沫清洗劑如洗百健按1：100-1：200比例，根據雞舍大小配備相應水量，用專用發泡槍向糞槽、雞籠、地面、牆壁、溼簾等表面噴灑，浸泡1h後用高壓水槍沖洗乾淨。
2.2.2 平養雞舍的沖洗
① 平養雞舍也應採取由上向下由裡向外的順序沖洗，有網架的雞舍還要衝洗網架，沖洗完畢將地面所遺留汙物清理出雞舍;再向牆面、裝置噴灑泡沫清洗劑，浸泡1h後用清水沖洗。
② 沖洗飼料車、料盤、飲水器等裝置。
雞舍沖洗完畢後，對衝洗效果要進行檢查，對房頂、房樑、牆壁、地面、風機、通風窗、溼簾、雞籠、水線、料槽、電源箱、糞溝及糞帶等部位均要進行檢查，保證無殘留飼料、糞便、羽毛、粉塵等汙物。對於評判不合格的，應重新沖洗並再次進行檢查，直至符合要求。
3.雞舍消毒
淘汰雞或轉群后雞舍的環境較複雜，雞舍裡空氣瀰漫著氨氣味，裝置被粉塵和糞便汙染，環境還有可能被致病菌或病毒汙染，並且雞舍裡有很多不同材質的裝置，所以針對不同的環境或不同材質的裝置，要選用不同的消毒方法達到殺滅致病菌和病毒的目的。以下就是採用不同的消毒方法對衝洗後的雞舍裝置、環境消毒：
3.1 噴灑消毒
① 用1%-2%火鹼溶液噴灑做雞舍外圍清理汙物後的地面徹底消毒。
② 沖洗完雞舍待乾燥後，用10%百毒殺按1：200比例，噴灑雞舍房屋裝置;然後向雞籠、糞溝、牆壁縫隙等處再次噴灑殺蟲劑，殺滅殘餘寄生蟲和昆蟲。
3.2 高溫消毒
用火焰噴射器對雞舍內裸漏的地面、牆壁、雞籠等不怕火的裝置進行高溫消毒。
3.3 浸泡消毒
① 用10%百毒殺按1：200比例配備消毒溶液將抹布浸溼擦拭風機扇葉、風機百葉、燈頭、燈線和水線外表面，注意擦拭燈頭、燈線前先將照明系統的電源關閉。
② 用10%百毒殺按1：600比例配備的消毒溶液，浸泡飲水線、飲水器、料盤等，12h 後清水漂洗，飲水器和料盤用清水漂洗後瀝乾備用。
3.4 燻蒸消毒
3.4.1 燻蒸消毒前的準備
燻蒸消毒前維修損壞的裝置，檢修電路、供熱裝置、通風系統、飲水系統並除錯至正常運轉。
① 燻蒸消毒前空雞舍必須乾燥，裝置表面無水滴，地面潮溼無積水;相對溼度若低於60%時需要預先加溼後再做燻蒸消毒。
② 將清理、抹洗、保養後的裝置及墊料，搬運至雞舍一併燻蒸消毒。
③ 密封雞舍，關閉所有排風扇、通風窗;用塑料布遮擋水簾口、糞槽出糞口、雞舍後門等通氣口。
④ 提前給煙霧燻蒸機電瓶充電，除錯煙霧燻蒸機。
3.4.2 消毒劑的選擇及燻蒸消毒
① 燻蒸消毒劑常用過硫酸氫鉀複合物類或戊二醛 苯扎氯銨複合劑類。
② 選擇以上兩種消毒劑其中的一種，測量雞舍空間按每立方米空間的用量計算出消毒劑的總用量，保證消毒劑的有效殺菌濃度。
③ 將配比好的消毒劑溶液注入煙霧燻蒸機藥箱，開啟煙霧燻蒸機由雞舍後方向前逐步均勻噴施，直至將所配消毒劑溶液噴施完;操作結束後取出燻蒸裝置，密封雞舍過夜待第二天進雞前開啟。
育雛舍和成雞舍環境和裝置必須經過徹底清洗燻蒸消毒後才能進行下一批次雞群的飼養，兩批次雞群相隔最少兩週以上。
總之，雞舍的清洗消毒只是雞場生物安全中的一部分，生物安全是一項系統工程，需要不斷地被實踐檢驗和補充。