規模化養雞場飼料和雞糞運輸生物安全新措施

近年來，隨著國家建立「畜禽養殖標準化示範場」獎勵政策的實施，家禽養殖業規模不斷擴大，規模化、集約化程度不斷提高，但國內惡劣的養殖大環境使家禽養殖所面臨的問題也越來越多，風險在加大，其中疾病的發生嚴重地影響了家禽養殖業的生產和可持續發展。因此建立合理有效的生物安全體系就顯得極為迫切。養雞場生物安全措施指阻斷病原體侵入雞群並進行增殖而採取的系列措施。包括隔離、消毒、免疫等，養雞場飼料和雞糞運輸是生物安全處理中的重要環節。很多疾病是由飼料和雞糞運輸時帶進場的，傳統的噴霧、通過消毒池等消毒方式也不能徹底殺滅病原菌，為此，少數大型雞場投入大量資金建立了中央輸料系統、中央輸糞系統，但中央輸送系統由於運輸距離長，裝置執行故障多，執行效果並不十分理想。湖北神丹健康食品有限公司是國內第一家生產與銷售「保潔雞蛋」的國家農業產業化重點龍頭企業。鑑於蛋品質量安全與層疊式籠養蛋雞的示範推廣，公司於2009年動工，建設了一個100萬隻蛋雞的生態養殖園區。第一期已經養殖蛋雞25萬隻，第二期工程正在進行中。神丹公司自主創新研發的飼料與雞糞運輸生物安全處理措施．具有投資少，生物安全性高等優點，在同行中具有推廣價值。

　一飼料運輸

1  運輸方式

採用飼料轉接方式。

2所需裝置、設施   

兩臺料罐車。

　3具體操作辦法

在蛋雞養殖區內配備一臺5噸料罐車，該料罐車僅在生產區內執行，向各料塔輸料，不可以出生產區大門，生產區內的料罐車司機由機修人員兼職，司機進入生產區消毒程式同養殖人員，即淋浴後進入生產區。在生產區外配備一臺10噸以上料罐車，主要負責從飼料廠向養雞場之間的飼料運輸。外面的料罐車在進入養殖場四級防疫區——生活區時，先噴霧消毒，然後通過大門口盛有3％燒鹼水的消毒池進入，停靠在生活區與生產區圍牆附近，通過料罐車的輸料臂直接將飼料輸入停靠在生產區內院牆旁的、對接的小料罐車內。在養雞場內外場地許可的情況下，外面的大料罐車可以不進入生活區，直接將料臂越過院牆，把飼料輸入生產區內對接的料罐車內，防疫效果更佳。   

二雞糞運輸

雞糞轉運原理與飼料轉運一樣，但具體操作較飼料轉運複雜。

1 運輸方式

採用雞糞轉接方式。

　2 所需裝置、設施

兩臺運糞車、輸糞帶、轉糞槽。

　3 體操作辦法

在蛋雞養殖區汙道配備1臺5噸運糞車(備註：運糞車可用普通農用車進行改裝)，這臺運糞車僅在生產區汙道執行，不可以出生產區大門，生產區內的轉糞車司機由機修人員兼職，司機進入生產區消毒程式同養殖人員，即淋浴後進入生產區。在生產區外配備一臺5～8噸運糞車，主要負責從養雞場向有機肥廠(或雞糞處理廠)運輸雞糞。外面的運糞車不進入生活區和生產區。

4轉糞方案設計

(1)在養雞場汙道靠近院牆邊空地用混凝土硬化一塊長6米，寬5米的轉糞場地，便於轉糞裝置的安裝及場內運糞車的運轉。

(2)在汙道旁邊近圍牆處砌深1．2米，長3米，寬3米的轉糞槽，糞槽底部預埋100的Pvc排水管，便於排出轉糞槽內的清洗水。糞槽旁邊安裝一水籠頭，便於清洗轉糞場地和場內運糞車。

(3)根據轉糞槽與院牆距離在轉糞槽下面安裝一條8～10米輸糞帶，輸糞帶使用防腐、防酸鹼材質，安裝角度25。，越過圍牆輸送雞糞；院牆內輸糞帶軸心距地高o．35米，院牆外輸糞帶軸心距地高不低於2．8米(視院牆外地勢而定)。

(4)生產區內運糞車將雞糞倒入漏斗，為防止雞糞在漏斗中不下或下得太多，可在漏斗口加裝插板調節裝置。