蛋雞養殖新理念

隨著科技的發展，時代的進步，當今人們對食品優質、安全的需求越來越高，雞蛋做為人們生活中不可或缺的產品，更需嚴格要求，而想要好雞蛋，就要養好蛋雞了，那如何健康養殖蛋雞呢?

　　一、要正確使用原料

1.正確新增植物油：在蛋雞飼料中新增植物油一定要適量，否則會影響蛋雞的增重和產蛋率。

2.禁用滅蠅胺：夏季到了，很多養殖場戶為了消滅蚊蠅，在蛋雞飼料中新增滅蠅胺是錯誤的。研究指出，在多起長期或慢性毒理研究中，滅蠅胺又稱環丙氨嗪，能夠導致動物的乳房腫瘤，其代謝產物三聚氰胺能夠引起膀胱腫瘤，而且，環丙氨嗪和三聚氰胺都會在蛋雞中殘留，影響食品安全。正確的方法是使用活菌微生態製劑，效果更明顯，避免使用烘乾的死菌的產品，增加了成本還見不到效果。

3.正確使用酶製劑：如植酸酶的活性各公司控制的不一樣，有的酶製劑不穩定，會使飼料中磷超標，造成蛋殼質量下降。這種現象目前很普遍，應引起重視。

　　二、使用高質量的飼料

用高質量的飼料，是蛋雞生產效能潛力發揮的必需條件，可延長蛋雞的產蛋期，從72周齡延長至100周齡，72周產蛋數可明顯增加，死淘率降低，小於8%，飼料利用率提高2.3～2.2：1。

國際上推薦的營養標準為：普通蛋雞海蘭褐在產蛋高峰期，每天攝入17克粗蛋白(16.5%)，代謝能2778～2867千焦/公斤，鈣4克(3.88%)，有效磷0.44克(0.43%)，蛋氨酸0.448克(0.43%)。

國內標準為：代謝能2700千焦/公斤，粗蛋白16.5%，鈣3.5%，蛋氨酸0.37%。當然沒必要太過準確，因為原料較難把握。

設計日糧時，要以可消化氨基酸為依據，因為蛋雞需要的不是蛋白質而是組成蛋白質的氨基酸，日糧中部分氨基酸(通常10%～15%)不能消化，而是隨糞便排出，比如大豆粕蛋氨酸消化率為91%，肉骨粉中蛋氨酸消化率為85%，棉籽粕中蛋氨酸消化率為72%。

產蛋期的飼料要按蛋雞採食量科學配比，採食量受蛋雞體重、日齡、產蛋率、蛋重、環境溫度、飼料的質地等因素影響，要綜合考慮。比如增加蛋重，可通過增加開產體重，提高蛋白質或單個氨基酸含量(蛋氨酸常用來改變蛋重)，適量新增脂肪或油脂等方式來實現。

　　三、健康養殖的理念

標準化雞場是健康養殖的基礎，什麼是標準化雞場呢?一般要求場址遠離村鎮500米，遠離廠礦3公里;要有獨立功能區的規劃;雞舍有環境和溫度控制設施，使空氣達標，溫度適宜;飼料符合國標;糞汙實現無害化處理，淨道和汙道要分開，糞場有蓋;達到一定飼養規模，全進全出。

我國蛋雞生產水平低的原因大致有五個方面：

1、是養雞設施簡陋。農戶養雞房屋大部分不正規，籠具簡單，尤其飲水設施簡陋，沒有乳頭飲水器，基本無環境控制裝置;

2、是生活環境差，糞汙處理設施簡單，人雞同住;

3、是飼養品種雜，褐殼、白殼、粉殼、綠殼、洋雞、土雞、雜交雞、肉雞同時飼養;

4、是疾病越來越複雜，且難以控制;

5、是胡亂用藥，比如超大劑量濫用抗生素等。

健康養殖理念即：養重於防，防重於治。

蛋雞品種選擇優質、抗病力強品種;實現優質無公害生產，杜絕綠清蛋、橡皮蛋、黑心蛋等;控制好畜禽舍飼養環境，包括雞糞的無害化處理;保證養殖關鍵環節的安全，實現產品質量可追溯。

　　四、如何實現健康養殖呢?

一、在密集養殖區，必須規範化管理，最好實現整村全進全出，整村統一管理，消滅發生較大傳染病的隱患。

二、飼餵適合健康養殖的全價飼料，變低質低價競爭為優質優價競爭，並充分利用當地的飼料資源，避免有毒有害物質進入飼料，保證蛋雞的高效和雞蛋的品質。

三、控制好雞舍小環境，如溫溼度、光照、通風等，減少雞的應激，提高雞群的健康狀況和生產效率。

四、使用活菌發酵中藥微生物飼料新增劑(第四代益生素)，既可以防病，還可以提高免疫力、提高飼料利用率、降低死淘率。高產蛋雞的林地放養也是健康養殖的一種方式，要注意解決放養雞抱窩的問題和對生態環境的影響，要想方設法提高雞蛋的口味。

總之，要相信科學，相信管理，相信設施。讓每隻雞一生多產5斤雞蛋，少吃5斤飼料，少用2元藥費，少下1斤破蛋，讓每隻雞多盈利10-20元。用科學的技術與管理讓蛋雞走向健康養殖。