養殖成本居高不下，如何理解和做好飼養管理？！

對於養雞的人，每天都在談論飼養管理。飼養管理做的好不好，直接決定養雞的成敗，因為只有養的好，雞群不得病，不出問題，才能有利可圖，只有養的優質，效益指數高，才能富裕。否則，無論你奮鬥多少年，都是白忙活一場，一朝回到解放前。

那麼究竟該怎樣理解「飼養管理」這四個字呢?究竟怎樣做，才能做得好呢?這裡我來談談我的感受。

　　一、首先說「飼」。

飼的意思就是飼餵，飼養。給雞群添食、喂水。所以看起來是比較簡單，作為飼養員，只要把飼料添上，把水加好，就算完成工作了。其實不然，在飼餵的過程中，有很多問題需要我們去注意，去除錯。尤其是規模較大的養殖場，更是應該多加註意。

　　比如：

1、自動加料機加料，會出現加不勻的現象，機器行進速度部均勻，忽快忽慢，導致料槽裡的飼料高一堆低一堆，高的地方吃不完，會變質，低的地方不夠吃，導致雞缺乏營養，缺乏抵抗力。

2、水線經常發生堵塞，汙垢沉積，或者會有乳頭壞掉，發生漏水。雞群就會渴死，或者渾身溼透而發生疾病。

3、自配料時，是否檢查各種原料的質量，有無發黴變質，有無過期的。用全價飼料，是否仔細檢查有無潮溼，有無異樣等等。如果不檢查，一旦出現一次不好的飼料給雞吃了，就可能導致腺胃炎，腸炎或者其它的疾病。

4、水源檢查，飲水是否乾淨，雜質，礦物質，酸鹼度是否超標，是否有消毒劑等，這些都要隨時注意。因為雞群飲水量巨大，就算平時都沒事，但是有一次也會導致很大的損失。

　　二、然後說「養」。

很多時候，我們不是在養「雞」，而是在養「病」。為什麼這麼說?從生物學角度來說，雞是活的動物，而細菌和病毒也是，我們在給雞創造適合於它生長的環境的同時，更加給細菌和病毒創造了適合於生長的環境。

　　比如：

1、大腸桿菌喜歡PH值在7.2—7.4的環境裡生長，而我們平時不注意消毒，就會給它創造這種環境，讓它肆意生長。這就相當於我們在「養」大腸桿菌，而且養的很好，它長得很快。

2、球蟲喜歡潮溼的環境，而我們平時注意調節溼度，或者說不會想辦法調節溼度，那就給球蟲創造了生長環境，這時，我們又「養」了球蟲，讓它肆意生長。然後我們再治，吃各種各樣的藥，這不是跟自己鬧著玩兒嗎?

3、還有支原體，各種病毒等病原體，都喜歡侵害體質虛弱，抵抗力不行的雞群。然而我們平時不注意通風、不降低飼養密度，不注意增加營養，不注意保健，或者總是給雞群製造各種各樣應激。就正好合了病毒的意，正好給病毒創造了合適生長條件，讓它乘虛而入。仔細想，我們養雞不是在養雞，而是在培養病毒，給病原體創造溫床。

三、再說「管」。究竟要管什麼呢?有的人說，當然是管雞，養雞不管雞，難道管鴨?

其實，「管」包含的內容很多，對於飼養員來說，首先要管雞，然後還要管裝置。管雞要求會通風，會保溫，會調節溼度、密度和光照，會觀察雞群狀態，會防疫。管裝置要求會做電工，會做焊工，會做維修工，會做搬運工。在現代化的雞場，規模較大，裝置都很先進，同時也很複雜，一旦哪個裝置出了點小問題，運轉不正常了，養雞的人要及時發現，及時處理。否則就會越壞越多，越來越不能用，等到問題大了，再去找別人維修，不但成本會加大，而且還會耽誤事情。如果是突發性的事故，比如說停電，或者飼料機電機超負荷，或者刮糞機突然不轉了，風機突然不轉了，就會對雞群造成影響，小的造成應激，大的造成傷亡。

而對於養殖場的老闆，或者經理來說，要管的則是飼養理念，防治措施，對疾病防控嚴格把關，對疫苗獸藥嚴格把關。另外最重要的一點，就是對工人的嚴格教育和把關。怎樣管好工人，讓他們認真負責，不偷懶，不耍滑，不跟老闆對著幹，怎樣讓他們有主人翁意識，為雞場著想，怎樣形成融洽、歡樂，積極向上的氛圍，也是老闆們必修的功課。假如管理不當，讓工人產生厭惡的情緒，該通風不通風，該加溫不加溫，該巡查不巡查，那後果是不堪設想的。

四、最後說「理」。這個理，可以解釋為理解，道理，理事。

我們要理解雞的生理習性，理解雞的生長條件，理解雞的感受。我們要知道養雞、防疫、治病的道理，疾病是怎樣來的，又該如何讓它走?防疫的目的是什麼，怎麼防才有效?養雞怎樣才能效益最大化?不能只為了省錢，節約，而使用廉價飼料，廉價藥品，結果造成雞養不好，病治不好的局面。對於養雞的各種事物，我們要常理，要理透。不能做個甩手掌櫃，什麼也不理，只知道數錢。一旦雞群出了問題，才著急，四處求醫，最後不但數不到錢，反而虧損。

所以說，養雞是個簡單的事情，但又不是個簡單的事情，要想把雞養好，有利可圖，還真要下一番功夫，細心加耐心。返回來說，一旦功夫下足了，門道搞通了，養起雞來也就輕鬆了，事情就好做了，掙錢也就變得簡單了。