雞舍負壓、風速與氣流走向的關係
在寒冷的天氣下，負壓通風是家禽養殖場最常用的通風方式，因為負壓通風有著操作簡單、相對較少的初始投資和運營成本低等優勢。風機的執行給雞舍創造了一個負壓環境，飼養者可以精準控制進入雞舍的風量。小窗將風機吸入雞舍的新鮮空氣均勻分佈在整個雞舍，並將引導新鮮空氣沿著天花板向雞舍中間運動。雞舍頂部的熱空氣在新鮮空氣下落到地面之前對它進行混合預熱。雞舍的長度、寬度還有飼養品種，這都不重要，重要的是要有設計良好的進風系統和合理的負壓，這樣就能相對簡單的以最小的努力和成本為舍內所有的雞提供溫暖的新鮮空氣。
負壓通風系統最重要的一個功能是可以讓飼養者在寒冷季節控制冷空氣進入雞舍的速度。在寒冷天氣中的目標是讓冷空氣進入雞舍後在落到地面附近之前沿著天花板移動的距離儘可能的長。冷空氣進入雞舍的速度越快，在天花板附近停留的時間越長，落到地面上導致雞受涼的可能性也就越低。此外，隨著進入舍內的空氣溫度的上升，空氣的含水能力也在上升，從而能夠更有效的帶走墊料中的水分。如果從小窗進入雞舍的風速度不夠，那麼冷空氣會很快的落到小窗附近的地面上，導致雞群受涼和墊料板結。
在一個負壓通風系統中，負壓的大小決定了從小窗進入雞舍的風速。負壓越大，風速越快。負壓越小，風速越小。負壓和進風口風速的關係非常明確。
實際上你可以通過測量側牆小窗進風口風速，並使用圖1中的曲線來估算雞舍的負壓大小。
圖1.進風口風速與負壓之間的關係
人們通常認為決定雞舍最佳負壓的主要因素是雞舍的寬度。很顯然，雞舍越寬，就需要越高的風速將空氣送到雞舍的中間，因此也就需要更高的負壓。但是事實上決定雞舍最佳負壓的主要因素是舍外溫度的高低，或者更準確的說法是舍內外的溫差。
如果我們考慮一下為什麼我們要用小窗，這是有道理的…把冷空氣送到天花板附近，這樣冷空氣可以在落到地面附近之前可以變得溫暖。如果進入舍內的空氣是溫暖且相對較輕的，那麼它為什麼會落到地面上呢，畢竟如果進入舍內的空氣溫度與舍內的空氣溫度一樣的話，那麼進入雞舍的空氣也不會比舍內的熱空氣重多少，結果是會留在天花板附近。現在，如果進入雞舍的空氣溫度很低，因此會比舍內的空氣重很多，如果進入雞舍時的速度很小的話，那麼會很快的落到地面上。
根據各種因素(例如：負壓、小窗開啟大小、小窗型別小窗位置等等)已經開發了一個公式，用於估算空氣從小窗進入雞舍後在落到地面上之前沿著天花板運動距離。雖然這個公式並不能為所有的情況提供精準答案，但是這個公式能夠用來探索因素例如舍內外溫差如何影響進風系統的效能。例如：把一個經典的歐式小窗安裝在光滑的天花板附近，開口5cm(2inches)，在舍外溫度21.1℃(70℉)，舍內溫度26.7℃(80℉)，負壓27.5Pa的條件下，氣流從小窗進入雞舍後在落到地面上之前沿著天花板運行了7.9米(26fts)(表1)。但是如果舍外溫度降至-1.1℃(30℉)，運動距離會縮短至3.4米(11fts)!因此，在一個溫暖的秋季午後，從小窗進入雞舍的氣流能夠輕鬆地到達一個寬度為15.2米的雞舍中間，但是在夜間，相對較冷的空氣進入雞舍後會很快的落在距離側牆3米多的地面上。下午的環境對於雞群來講是非常好的，但是夜間運行同樣的風機、同樣的小窗開口和負壓，對於雞群來講則相對寒冷的。這就是為什麼在外界溫度最低的時候評估小窗效能，對於飼養者來說如此重要。如果早晨或者下半夜氣流的走向是可接受的，那麼隨著白天外界氣溫的上升，氣流很有可能沒問題。
表1. 在舍內溫度26.7℃（80℉）的情況下，安裝於側牆頂部，開口5.08cm的歐式小窗，氣流沿著光滑的天花板的理論移動距離（由愛荷華州立大學的史蒂芬·霍夫博士開發的公式）。
隨著舍外溫度的下降，通常情況下會需求更高的風速，但是重要的是要認識到單純的提高環控器的目標負壓值可能不會改善氣流的走向。這是因為環控器是通過減小小窗開口來提高負壓的。正如你所猜測的那樣，當小窗開口減小以後，從小窗進入雞舍的風量也減少了。這就是為什麼有的時候提高負壓最好的辦事是通過關閉一部分小窗（例如：關閉小窗數量的四分之一或三分之一等）。這樣能確保飼養者在提高負壓的同時而不會減小單個小窗的開口。
什麼才是正確的目標負壓?雖然沒有一個在所有狀況下都適用的特定負壓值，是對於大多數雞舍來說，通常推薦的負壓是12.5-32.5Pa(4.5-7m/s)。小負壓在溫暖的天氣中用較大的小窗開口(5cm或者更大)效果最好。相反的是，較大的負壓更適合在寒冷天氣下配合較小的小窗開口(3-5cm)。
決定最佳負壓和小窗開口需要實驗，在小窗上方到雞舍頂部的天花板上每隔0.3-0.6m貼上一根13-25cm的測試條，這樣飼養者可以觀察到從小窗進風的氣流路徑。
當風機執行的時候，最靠近側牆的測試條應被吹向雞舍頂部的方向，而雞舍頂部的測試條几乎不動，表明氣流症向地面緩慢的下落。因為小窗效能隨著舍外溫度的變化而變化，飼養者應該全天觀察氣流路徑的變化，在早晨或下半夜氣溫最低的時候尤其需要特別關注。飼養者通常會發現如果在一天當中最冷的時候氣流能夠達到雞舍頂部中間，那麼在一天當中的其他時候隨著舍外溫度的上升，氣流走向會更好。
作者：
Michael Czarick - UGA推廣工程師
Brian Fairchild - UGA推廣家禽科學家
poultryventilation.com
翻譯：馮全明