淺析肉種雞啄癖的原因與措施
近兩年，由於肉種雞養殖規模不斷擴大，雞舍密閉性工作做的也比較到位，故一大部分種雞場已不進行斷喙。但是由各種原因引起的啄癖現象普遍存在，雞群一旦發生啄癖，即使採用一系列方法加以控制，也收效甚微，肯定會給雞場造成不小的經濟損失。所以預防啄癖的發生尤為重要。筆者對發生啄癖的養殖場進行跟蹤服務，並總結出以下誘發啄癖的原因與相應的處理措施，供大家參考。
一、體重控制不良：
1、育雛育成期體重偏輕：有些種雞場因缺乏飼養經驗，認為限飼階段體重控制的越輕越好，這樣在育雛期過早開始限飼或育成期選用營養水平低、質量差的飼料，致使雞群體重偏低，雖然在開產前增加了加料幅度，進行光刺激前種雞體重也能達標。但因母雞累積採食的能量和蛋白不足，性器官未完全成熟，不能控制正常的排卵，故容易產雙蛋，腹膜炎和脫肛的比例也大大增加，從而引起啄癖的發生。
2、開產前加料幅度過快：在育雛後期，應儘量控制雞群的體重達到標準體重，在開產前就不能因追求標準體重而忽視了雞隻的周增重，特別是18周齡後母雞的性器官迅速發育。這時有些種雞場為了提前開產，往往超量飼餵，在21、22周就將料量加到140克左右，這樣不僅導致雞群體重超標，甚至脂肪沉積，還會過度刺激性器官的發育，使雙黃蛋、脫肛的比例較高，也易誘發啄癖的發生。
預防措施：
1、育雛育成期的體重控制應按所飼養的肉種雞品種要求嚴格執行，沒有控制體重經驗的飼養者，在整個限飼過程中可使體重略高於標準體重，這樣的雞群體質好、產蛋效能高。同時所用的飼料質量應符合本品種的要求。例：一父母代養殖戶為了降低飼料成本，自己加工配製質量較差的育雛料，致使種雞育雛期體重低於標準200多克，結果雞群開產後發生啄癖，死淘達3.5%。
2、開產前根據雞群狀況作出科學的加料長光計劃：首先不論育成期體重高低，確保育成期的周增重達標，使雞隻均衡發育。並在體重達標後結合均勻度狀況、主翼羽脫換情況和恥間距的寬度適時進行光刺激。例：AA 肉種雞一般在22週末體重達2400g、均勻度80%以上、主翼羽還剩1.5-2.5支未脫換、恥骨開張到2.5指寬時才開始加光，如果市場形勢好，想提前開產收集種蛋，可在18周開始逐漸增加加料幅度，使雞群在21周時體重達到2400g，即實際體重高出標準一週半即可，切忌在20周後每週加料十幾克或18周就開始進行光刺激，以期達到早開產的目的，這樣做都是不可取和不科學的，也是非常冒險和盲目的。
二、光照因素：
目前，一些規模較小的種雞場還一直採用開放式雞舍，如果設計不合理，窗戶過大又未設定遮陽板，陽光直接照入舍內，這樣會因光照強度過強引起雞群發生啄癖。或育雛、育成在密閉式雞舍進行，開產前轉入自然光照的產蛋舍，這樣光照突然變強也能引起啄癖。此外，育成期密閉舍單個燈超過60瓦或關燈後仍有漏光等光照紊亂現象均是引起啄癖的誘因。
預防措施：我們在新建雞舍時，窗戶的設計一定要合理，由過去窗戶在牆壁的中間改為上部或設計房檐留有遮陽板。夏季光照較強，最好將窗戶玻璃塗成紅色或綠色，因在光照較暗或紅光、綠光下雞群較安靜。為了便於通風，可用黑色網罩住通風口，也能起到降低光照強度的作用。育成期密閉舍光照強度降下來後，嚴禁舍內留有60瓦以上的燈（建議用15瓦），8小時光照後將所有漏光處封閉嚴實。雞群一旦因為光照過強引起啄癖，可及時用黑色塑料薄膜遮擋門窗，待啄癖控制後，再採取相應措施降低光強，使育成舍光強控制在5 LUX，產蛋舍光強控制在30 LUX。
三、飼養密度過大：
近兩年飼養肉種雞效益可觀，許多養殖場均擴大養殖規模，在建雞舍時想盡一切辦法增加存欄量，這無形中加大了飼養密度，為啄癖的發生埋下隱患。例：某種雞場在建雞舍時，以隨意加寬雞舍來增加飼養量，並且育雛期忽視了種公雛的飼養密度應比種母雛低，2周後又未做到及時分群，這樣在5周時公雛密度明顯過大，不僅均勻度較差（50%），而且因搶食引起嚴重的啄冠現象。飼養管理指南上所制定的密度一般是最大值，如果超過指南1/3-2/3的密度，再加上舍內溼度較大，不僅影響雞群的生長髮育，還最易引起啄癖。
預防措施：我們應科學設計雞舍。飼養密度與雞舍結構、控制環境能力、飼養方式、舍內設施、技術水平、體重大小、季節等許多因素密切相關。在生產實踐中，應按照實際情況制定合理的密度，及時擴欄疏群。如果是平養群體不應過大，以每欄飼養500只左右為宜，並要儘量保持雞群穩定，不同日齡和強弱的雞隻要分群飼養。這樣可有效地防止啄癖的發生。
四、飼料營養不平衡：
含硫氨基酸和微量元素鋅的主要作用是用於羽毛的生長，如果飼料配方中由於蛋白質不足而導致含硫氨基酸不足或蛋白質雖然很高但氨基酸不平衡，或者飼料中微量元素（鋅、鐵、銅、錳等）缺乏或比例失調這樣均不能滿足機體對這些營養物質的需要而使新陳代謝紊亂，就很容易造成雞的啄癖；鹽的主要成分鈉能降低神經的興奮性，如飼料中含量過低，鈉量不足時，雞處於興奮狀態，也易使雞群發生啄羽、啄肛或啄蛋的現象；另外，如果飼料中纖維素含量低或能量過高，因肉種雞本身就限飼，這樣料量會更低，使雞體腸道空虛產生飢餓感而引起啄羽、啄肛等惡癖。
防治措施：我們在配制飼料時，應按照飼料標準保證營養的均衡。要求有足夠的優質粗蛋白，尤其要含有適量的動物蛋白，注意粗纖維、蛋氨酸、食鹽、鈣、磷及無機硫的供應。礦物質、微量元素、維生素，除按標準新增外，在不同的周齡有選擇的再給與補充。例：開產前每週補充3-4天的電解多維，這樣均有利於預防啄癖的發生。如果是因飼料原因引起的啄癖，應及早查清原因、採取相應的治療措施。
五、各種應激因素：
當雞處於高溫高溼環境時，雞的體熱難以散發，雞感到悶熱不舒服、焦躁不安，溼度過小，則空氣乾燥，都會導致雞亂啄產生啄癖。如果舍內通風不良，有害氣體和粉塵聚集不能及時排除也易誘發啄癖。飼餵時間不合適、限飼強度大或飲水供應不充足，長時間缺水、缺料、產蛋箱放置不合理或不夠都可引起雞相互啄鬥。脫毛換羽時相互啄食羽毛、轉群時環境突變、外界驚擾以及病後恢復期都可以引起啄癖。此外，當雞群發生球蟲、白痢或體表寄生蟲病時，常由於病原性脫肛、肛門上粘有異物或雞體表生癢而引起互相啄鬥和自啄。
防治措施：在雞群的日常管理中，應隨時調節舍內的溫度、溼度和通風，給雞群提供適宜的環境條件。當夏季溫度較高溼度較大時，應立即採取降溫除溼措施：加強通風、開啟縱向風機排除舍內廢溼氣，及時更換墊料、清除雞糞等。當冬天舍內空氣汙濁時，應及時調節通風和保溫的關係，在保證溫度適宜的前提下，儘量加大通風量，可提前升高舍溫2-3℃ 再進行通風或選擇在中午溫度較高時進行開窗換氣。
種雞場為了提高均勻度常常採用隔日或3/4限飼，這樣有少數雞場也會出現因雞隻限飼時間長、胃腸道空虛產生飢餓感而引起啄癖，這時立即恢復成每日限飼可以使啄羽現象得以改善。同時規範操作程式，按時喂料、給水、撿蛋，轉群免疫等應激較大的工作應安排在晚上進行，儘量消除各種應激因素使雞群始終處於一個較安靜的環境中。另外，通過有效地預防和控制雞腸道疾病和雞體表寄生蟲病來預防啄癖，必要時可給與藥物治療。
六、雞群發生啄癖後的處理方法：
對啄癖雞群應根據實際情況進行處理，如果啄癖發生的較嚴重，此時無論是什麼原因，不應急於追究，應採取措施進行斷喙，儘快制止這種惡癖的發生。如果啄癖發現的早且較輕微，應及時抓出啄鬥傾向較強的原凶雞，同時組織相關人員認真仔細地查詢原因進行相應的治療措施。例：在飼料中加入5-10%的動物性蛋白飼料，如血粉、魚粉等或加入合成蛋氨酸、賴氨酸各1%，也可在飼料中新增1%的食鹽，連用2-3天（注意充足飲水）或飲用口服補液鹽；將窗戶塗成紅色或綠色，結合降低光照強度等方案；在墊料上撒消毒好的碎石子或在舍內掛碎布條供雞隻閒下來無聊時啄食；有條件的及時疏散雞群減少密度，提供更適宜的環境條件；還可以選用啄毛靈、啄羽靈等藥物來治療啄癖。