提高艾維茵500肉雛雞一週齡成活率的措施

作者：宋文波(北京家禽育種有限公司，北京順義)

隨著遺傳育種技術的進展，42日齡艾維茵500肉雞體重每年增加40-50克，料肉比每年降低0.02-0.025，與此同時，種雛成本的居高不下，為了確保艾維茵500肉雞遺傳效能的充分發揮，給廣大養殖客戶提供可觀的經濟效益，提高肉雛雞一週齡的成活率，接雛前的準備工作及接雛時的現場管理工作就顯得尤其重要。以往常見育雛期一週死淘率高達2％，7日齡體重達不到1日齡體重的4倍。通過多年的接雛及現場服務，筆者認為：將育雛一週死淘率控制在0.5％以內，7日齡體重達到140-170克，是較容易達到的事宜。眾所周知，艾維茵500肉雞的特點是採食快、增重快，為了將此效能充分發揮出來，就要求7日齡內自由採食，讓雞群多吃料。4周前是雛雞免疫系統、呼吸系統、消化系統和血管系統發育的重要階段，此階段為雞群奠定堅實的基礎，如果雞苗採食快，雞苗的體重達標，體質和營養得到提高和吸收，自然種雛一週的成活率就得到提高，筆者將自己的經驗同大家分享，望能夠有所幫助。

一　接雛前的準備工作

接雛前的準備工作指從淘雞開始到接雛前的所有工作，此項工作是為了種雛的生物安全，這裡尤其強調雞糞的處理、殺蟲、滅鼠、沖洗消毒、墊料的消毒，接雛前應對照《雞舍檢查表》的專案內容分別檢查《雞舍沖洗檢查表》、《封閉雞舍前檢查評核表》、《進雞苗前檢查表》；確保進雞前雞舍沖洗乾淨、裝置完好、消毒徹底、生物安全措施健全，環境取樣送檢達標，確保雛雞健康。

　　二　接雛時的現場管理

1　搞好預溫工作

冬季要求提前48小時，夏季要求提前24小時對雞舍進行密閉供暖。升溫至32度，升溫有助於福爾馬林等有害物質揮發排出，同時更有助於雞舍墊料、牆體、裝置等的預熱，減少雛雞的應激，有利於雛雞卵黃的吸收，提高母源抗體水平，最直觀的是看雛雞放雛後能夠盡決採食和飲水，無打堆現象發生。還可以結合手摸雞爪和墊料對比溫差來判定溫度是否適宜。

2　提供飼料和飲水

接雛時提供飼料和水，分佈應交錯均勻：切忌前2小時只給水而不給飼料，應該讓雛雞自己選擇採食或飲水。筆者現場觀察發現：放雛後，往往採食、飲水、休息的雞均有，而不是隻有飲水或休息的雞。水中新增適量抗生素，可以減少雛雞的腹瀉現象，避免和減少早期感染。

3　自動飲水系統的準備

自動飲水線最好在接雛前就準備好，且在進雛前1～2小時將水線注滿清水。因為自動水線是密閉的，水質衛生有保證，同時能夠最大限度的減少飼養員換水的勞動強度。一般要求一日齡水線乳頭的壓力在5CM水位柱，乳頭上懸掛半圓型水珠，藉助燈光閃閃發光，能夠吸引雛雞的好奇心，不知不覺喝到第一口水，然後吸引更多雛雞效仿飲用自動水線的水。

4　鋪設報紙或牛皮紙

一日齡就約一半的面積鋪報紙或牛皮紙並加料。此項工作有兩個用途：一是增加料位，讓雛雞能第一時間吃到料；二是使飼料預溫和減少籠養雞腿病的發生率。

5　教雞喝水

在雛雞第二次飲水和採食結束後，可逐欄逐只檢查雛雞的嗉囊情況，將其中未能有效飲水和採食的雛雞挑出，並集中起來給予特殊照顧，逐只教雞喝水並引導採食，保證4小時後95％雞隻喝到水，這樣有助於提高雞群整體的均勻度和成活率。

6　遵循「少喂勤添」原則

加料務必遵循「少喂勤添」原則。首先是保證飼料新鮮，其次減少飼料浪費，一般3～4小時吃完，能保證飼料的新鮮和適口性，但中途不允許斷料，在一週光照時間內自由採食。

7　防止高溫育雛

育雛期間的誤區是高溫育雛，往往雛雞因溫度高而出現熱應激，從而導致採食慢，一般要求環境溫度29℃，傘下溫度(或墊料溫度32℃)，溫度太高雛雞出現採食慢或厭食，嚴重還會出現張嘴呼吸、翅膀張開、飲水增加，雞群往圍欄四周跑擠。

育雛期最重要的溫度管理原則是「看雞施溫」，即通過觀察雛雞的行為表現判斷溫度是否合適。雞舍內的溫度調節要依據不同的季節、雞舍構造、供暖方式、育雛方式等合理設定，以保證雛雞生活在合適的溫度區域，見表1和圖1。

8　使用最小通風

最小通風就是為了滿足雞隻的基本生理需求而提供的通風量，也就是雞隻維持生命和健康所必需的通風量。當雞舍通風量低於最小通風量時，雞群健康難以得到保證，甚至會對雞群的生命造成威脅。最小通風只受時間控制，不受溫度控制。通常使用橫向通風，這樣沒有過雞背的風速，且溫度波動較小，更有利於雞舍空氣的對流，改善空氣質量。當雞舍溫度比我們所需要的理想目標溫度低時，就需要採用最小通風方式。在實際生產中通常推薦的最低通風量為不小於(0.5cmf/kg)0.68～10.19立方米/小時/公斤體重。理想的最小通風模式是橫向通風，適用於寒冷季節和育雛期間。最小通風的空氣質量要求：O2>19.6％，CO2<3000ppm，NH3<10ppm，CO<10ppm，懸浮灰塵<3.4mg/m3。無論是在寒冷季節還是溫暖季節，最小通風都是必不可少的，見圖2。

9　控制溼度

溼度一般控制在45％～70％。在整個育雛期間，都應該使雞群處於適當的溼度條件下，這樣既能保證雛雞的舒適性，也能降低雞舍中的粉塵含量，見表2。

總之，通過以上的接雛前準備及接雛時細節和方法的完善，相信一定能夠取得較好的育雛成績，大大提高艾維茵500肉雛雞一週齡的成活率。