防止雞蛋破裂的12種方法

飼料營養鈣通常與蛋殼質量問題有關，考慮到蛋殼含有 94% 的碳酸鈣，這並不奇怪。一個蛋殼重約5-6克，至少2克是純鈣。

為了保護母雞的骨骼完整性，鈣的缺乏會首先減少然後停止排卵。鈣攝入不足的直接結果是破裂的雞蛋和蛋殼非常薄的雞蛋迅速增加，當出現此類問題時，評估過程的一部分涉及監測影響母雞鈣攝入量和鈣使用的因素。

以下 12 個營養提示可用於驗證蛋雞是否獲得了維持高水平生產和蛋殼完整性所需的鈣。

1. 母雞飼料的鈣濃度必須至少為 4%。這應根據母雞年齡和飼料量進行調整。一般來說，母雞在週期開始時每天至少需要 4 克鈣，到結束時則需要多達 4.5 克或更多。

2. 飼料中鈣的主要來源通常是碳酸鈣(石灰石)，由中等(小於 1 毫米)和大(2-5 毫米)顆粒以 50:50 的比例混合而成。隨著母雞年齡的增加，這個比例可以切換到更大的顆粒。

3. 新增有機酸可能會增加母雞在生產週期結束時對鈣的吸收。

4、牡蠣殼(粗)可以快速解決投餵過細的石灰石造成的問題。這種飼料新增劑較貴，但因其卓越的品質而受到青睞。

5. 母雞必須在下午晚些時候(蛋殼鈣化高峰和鈣食慾增加時)獲得鈣，以確保最大和持續的蛋殼完整性。

6. 飼料氯化物含量不應超過 0.4%，因為過量的氯化物會加劇缺鈣，尤其是在夏季。過量的代謝氯化物會抑制母雞的碳酸鹽生成，而碳酸鹽是雞蛋鈣化過程中碳酸鈣形成所必需的。

7. 鹽水會導致攝入過多的鹽分(氯化物也是這裡的問題)。在檢查鈉和氯化物的總攝入量時，應考慮到這一點。

8. 如果認為從水和飼料中攝入的總氯化物略微過量，則可以使用碳酸氫鈉代替鹽來糾正任何鈉缺乏症。

9. 過量的磷也會降低鈣的吸收。最終飼料中的總磷不應超過 0.4%。

10. 維生素 D 是鈣吸收不可或缺的組成部分，應在飼料中新增足夠的水平。在大多數情況下，每公斤成品飼料新增至少 3,000-4,000 單位就足夠了。新增維生素 D 的第一個內部代謝物 25-OH-D3(骨化二醇)已被證明可以增加母雞的鈣保留。

11. 已知某些黴菌毒素(玉米赤黴酮)會結合飼料中的維生素 D。建議在黴菌毒素汙染的急性期用水補充維生素 D。

12. 較大的雞蛋所含的碳酸鈣並不比較小的雞蛋多。無論大小，母雞每個雞蛋都會沉積大約 2 克鈣。因此，較大的雞蛋總是會有較薄的蛋殼。這個問題不能通過增加鈣攝入量來解決。

影響蛋殼質量的其他成分

雖然營養，尤其是鈣，對蛋殼質量至關重要，但它並不是唯一的組成部分。管理、年齡、環境和健康也起著至關重要的作用。

「所有物種中最大的忽視是水質，」水對效能有很大的影響。「應該測試水的質量，生產商應該擦拭生產線，」

熱應激也可能影響蛋雞生產理想產品的能力，因為增加的熱量也可能會增加母雞的呼吸頻率。

當然，健康至關重要。雖然腸道健康對吸收很重要，但瞭解疾病可能給蛋雞的效能帶來的風險也很重要。「病毒性、細菌性和繼發性細菌性疾病可能對計劃有害，因此制定良好的疫苗接種計劃很重要」 任何型別的疾病也可能增加房子的壓力水平。

年齡也可能在產蛋的一致性中發揮作用，並且隨著鳥類年齡的增長，可能會導致更薄的外殼材料更容易破裂。

來源：雞保姆 作者：IOANNIS