目前疫病情況下肉雞養殖科學免疫程式之探討
一、引言
目前肉雞養殖大環境已經改變,飼養密度過高,對於飼料轉化率的追求以及種雞質量的參差不齊,使得本身就相對脆弱的肉雞體質承擔了更大的壓力。
目前看來,肉雞養殖抗生素的使用是必要的。實事求是的講,不使用抗生素,目前肉雞養殖成功的機率很低。但是如何在當前的養殖模式下合理使用抗生素,儘量少用抗生素;如何一個方面節約用藥成本,一個方面保證雞正常的成長,保證效益;第三個方面也是最重要的方面能夠真正的為人類的健康考慮。所以尋求抗生素的正確使用方法、尋求新出路減少抗生素的使用這個課題具備重要的意義。
經過實踐研究,我們發現僅僅藥物已經不能足以解決肉雞抗生素濫用和養殖成功的問題。抗生素的其中一個主要治療方向是大腸桿菌病,而大腸桿菌的問題一直是肉雞養殖到30日齡甚至20日齡左右不可避免的話題,其實大腸桿菌的出現是與免疫與否,免疫的質量有直接關係的。
所以,如何總結出適合的養殖模式和理論,如何重新審視養殖過程中的要點,這些對人類健康,對促進行業發展,對提高經濟效益都是有重大意義的。
二、原有飼養模式和近幾年出現的變化
(一)正常的飼養程式。
正常38-50天的養殖中,是按周來劃分的,從第一週一直到第五週(1—35日齡)是養殖的關鍵,只要在第五週沒有什麼問題,基本飼養就算成功了。下面我們來闡述一種沿用比較多的免疫用藥程式。
第一週(1—7日齡),使用一次喹諾酮類藥物,俗稱「開口藥」,此時主要淨化沙門氏菌。
第7日齡進行免疫,是採用雞新支二聯苗點眼滴鼻 新流油苗注射。(免疫的方式不能混用)
第二週(7—14日齡)是免疫空白期,此時可使用抗病毒藥物,可以選用增強免疫力的藥物。同時根據實際情況使用一次腸炎藥物或球蟲藥物。
14日齡免疫法氏囊疫苗。
第三週(14—21日齡)如有需要根據情況使用一次預防大腸桿菌、腸道藥物,此時需注意球蟲或支原體的預防及治療。
21日齡防新城疫二免。
後期需注意呼吸道、腸炎、大腸桿菌病的預防和治療。
但是最近發現,這套方案很難飼養成功,而且由於大腸桿菌病頻發,後期用藥的劑量越來越大,甚至達到損害肝腎的地步。於是大家開始尋求變化。
(二)出現的問題和目前的修正方案
近年來雞苗質量的下降,原先垂直傳播的主要是沙門氏菌,現在經過我多次實際調查,梭菌、支原體也存在垂直傳播的情況,而且喹諾酮類藥物已經基本上對沙門氏菌沒有很好控制力,所以「開口藥」可以考慮其他藥物,如氟苯尼考 強力黴素的組合,就可以同時控制支原體、大腸桿菌、沙門氏菌,但是這個方案一定需要把握用量,用量過大就會出現免疫、生長抑制的不良後果。
因為藥物使用的用量變大使得機體的內臟一直處於壓抑的狀態。為了有效的殺滅病原體,實踐中使用的藥物用量都在追求一個極限用量,同時也在嘗試使用以前禁忌的一些配伍,肉雞的腎臟比較脆弱,這樣用藥引起的腎臟壞死、肝臟中毒的情況還是比較多的。總結每種抗生素的用法用量、方式技巧、配伍組合,提高疾病診斷的能力是基層獸醫需要不斷學習提高的。
近年來飼料中的黴菌毒素比較普遍,一些病毒,病原體和黴菌毒素、腺病毒一起造就了腺胃炎的發生,這種病的存在打亂了原本正常的用藥和防疫程式,成為很多養殖失敗的重要因素。
免疫抑制病是現在主要問題,大腸桿菌是一種很「無害」的細菌(除了個別強烈傳染性的菌株),但是在養殖中卻頻頻發生,這並不是大腸桿菌傳染力、毒性強,而是表達了一種體質、免疫力極其不好的狀態。
我認為,關鍵點就在於免疫上,因為許多養殖的失敗都是從免疫開始,很多養殖場已經拋棄了14日齡的法氏囊防疫和21日齡的新城疫二免,有些方案選擇了1日齡做法氏囊而14日齡不做疫苗,還有的方案把新城疫的二擴音到18日齡進行。而很多廠家也推出了代替疫苗的產品。主要原因是免疫之後馬上出現呼吸道症狀、減料、雞群狀況急轉直下,就像感染了新城疫一樣,甚至導致整批雞飼養失敗,這種情況發生的可能性很高。而如果不免疫,雞群的非特異性抗體水平一直起不來,於是在養到最後兩週的時候,經常伴隨大量的大腸桿菌病、腸毒綜合症。
近年來還出現了支氣管堵塞問題,在氣管和支氣管分叉處形成很長的栓塞導致雞窒息而死,這是源自於免疫力的極其低下和養殖環境差一起促成的一種疾病。這種病一方面體現了垂直傳播的支原體沒有及時得到淨化,在15日齡之前就開始出現堵塞;另一個方面是養殖環境通風不好,免疫力太低,加上氣囊炎、支原體沒有控制住,最終導致支氣管堵塞的形成,得病之後大劑量的抗生素、解表藥物綜合使用造成了藥物的濫用,同時也造成了肝腎的破壞和免疫力的進一步丟失,成為一種惡性迴圈。
三、新的手段
我通過養殖實踐和實際診療的過程,認為應該遵從管理免疫為主線,以用藥輔助達到三位一體的方式方法。如何免疫的問題主要集中在第14日齡和21日齡的兩次免疫上,無獨有偶,我認識的很多革命免疫流程的都獲得了養殖的成功。
因為唯一能讓後期少用抗生素的辦法就是免疫到位,免疫到位後,機體抗體水平會比較高,大多數病原體機體可以抵禦,就不會出現後期各種病原體肆虐而一直大劑量使用抗生素的不良狀態,所以後期不斷的出現雞的傷亡、大量的用藥和新城疫第二次免疫有很大關係。除此之外,使用一些干擾素、轉移因子獲得的免疫力都不是自身的,維持時間短,是不堅固的,這一點經歷了多次實踐證明。
14日齡和21日齡的免疫都是使用的活疫苗,經過我們的實際試驗,這種免疫,不僅僅是為了產生法氏囊和新城疫抗體,同時也是為了迅速的產生一種干擾素和抗體,作為一種干擾劑使用的,這與用新城疫一系疫苗緊急接種作為干擾劑治療雞痘一樣。這兩次免疫起到的作用,產生的不僅僅是法氏囊和新城疫的抗體,更主要的是實際提高了體質,產生的是一種非特異性抗體;而如果不進行這兩次免疫,免疫力本身就提不起來,再經受H9、腺病毒的困擾,還存在用藥過多的對肝腎等內臟的損害,後期機體失衡是導致大腸桿菌病的元凶。
我們研究的任務就是給出合理免疫的途徑:對此我們做了很多的實際試驗和研究,我們認為疫苗使用的時機和方式應該遵從以下原則,經過我們這幾年的實驗,現在免疫的成功率達到了95%以上。
目前,肉雞免疫的原則如下:
抗體水平高的時候不能免疫。
有支原體存在的情況下不能免疫。
肝腎等內臟器官有損傷的時候不能大劑量免疫。
有梭菌、腸炎時不能免疫。
有球蟲時不能免疫。
胸腺等萎縮,不能產生免疫應答時不能免疫。
天氣不好,飼養環境差的情況下不能免疫。
解釋:當感染非典型新城疫等病毒性疾病時,此時抗體水平較高,若此時防疫,表現為抗體與抗原的激烈結合,造成免疫失敗,類似於感染新城疫或者法氏囊病。此條原則的重要之處是如何判斷抗體水平的高低,在養殖實踐中,可以根據雞群的狀態決定是否免疫,如果在呼吸道初期或者表現為狀態萎靡、怕冷等一般不免,或者等待抗體水平降下來後再免,若判斷不明確,可以用幾百只雞實驗一下,也是一種行之有效的辦法。
綜合考慮以上的幾點原則,我們提出了以免疫為主線,藥物配合的方式,藥物就可以少用,甚至停藥。下面我們來重新組織養殖程式:
(一)1-7日齡內,選擇優質雞苗,並且仔細觀察到底垂直傳播了那些病原體,根據實際情況,對各種病原體(如支原體、梭菌、沙門氏菌、大腸桿菌)進行淨化,以免出現15日齡內就有支氣管堵塞、氣囊炎等狀況,影響後期程式。
(二)7日齡正常免疫。
(三)7—14日齡是免疫空白期.此時可以使用一次抗病毒藥物,主要還是要為14日齡的法氏囊做準備,要按照免疫的7條原則將可能妨礙免疫的病原體清除乾淨。
(四)14日齡進行法氏囊免疫,若有不合適情況如抗體水平比較高,可以推遲2—3天再免疫,疫苗要新鮮,若沒有把握可做試驗。
(五)法氏囊免疫結束後,若沒有減料、呼吸道症狀就是成功了.此時因為法氏囊疫苗會刺激腸道.可以調調腸道。後期就是為了新城疫二免做準備。
(六)實踐證明.新城疫二免很多情況下可以推遲至24—28日齡進行效果更好。此時抗體水平比較合適。還是如同步驟(四)裡所講述的進行防疫前準備,如果防疫失敗,應該繼續調整機體狀態,補免一次。
(七)若此次免疫成功.後4—8周使用抗生素的療效就會很明顯.也可以少用乃至不用抗生素。健康的免疫力強的雞群可以多養幾天,等待雞價合適時出欄,這樣就握有主動權。
如果有呼吸道症狀還可以進行免疫嗎?實踐證明,只要呼吸道症狀不是病毒病引發的,在使用針對呼吸道感染尤其是支原體感染的抗生素調整後,只要條件符合,可以進行免疫,而且非常必要。
四、結果與討論
總之,疫苗的正常化使用是減少抗生素濫用的有效途徑,其中疫苗使用的方式方法,具體定量化的繼續研究是具有重要意義的。