裂紋種蛋的孵化的效果
在孵化生產中,選蛋時往往會有2%~3%的裂紋種蛋。通常情況下,這樣的種蛋只能當食用蛋處理,不能作種蛋用,但筆者通過試驗,證實了裂紋種蛋也能取得良好的孵化效果。
一、現狀及分析
1.瀋陽市遼中縣某雞場年產種蛋100萬個左右,其中裂紋蛋3~4萬個,截至1999年12月,建場7年,產有裂紋種蛋已逾25萬個。這些蛋基本都被當作食用蛋處理。
2.孵化裂紋蛋,由於蛋內水分過度蒸發,胚胎大量死亡,所以孵化率極低。正常情況下,1~19天正常種蛋失重率為11.6%~15.6%,裂紋種蛋為19.5%~27.8%。
3.要想裂紋種蛋和正常種蛋都具有良好的孵化效果,必須使裂紋種蛋的失重率降低至正常種蛋的失重率範圍。經探索,用優質稍帶油性的薄紙糊裂紋具有較好效果,而且,紙易於作紫外燈及福爾馬林燻蒸消毒。
二、試驗與結果
試驗選取AA種雞群4天內所產裂紋種蛋600個,分成A、B兩組,每組300個。A組用合成膠水貼上優質稍帶油性的薄紙於裂紋上;B組不採取任何措施。同時,選與裂紋種蛋同期產出的正常種蛋300個,作為C組,以便試驗對照。試驗選取的裂紋種蛋蛋殼膜均未受損傷,本試驗在同等孵化條件下進行。
1.受精率:A組受精率低於C組,但高出B組4.34%。
2.孵化率:A組的受精蛋孵化率為82.83%,顯著高於B組的52%,基本與C組的83.4%持平;A組的入孵蛋孵化率為64.33%,也顯著高於B組的34.83%。
3.健雛率:A組的健雛率為97.41%,顯著高於B組的74.04%,與C組的97.57%差異不大。
4.1~19天失重率:孵化期1~19天A組失重率為13.3%,C組為12.7%,兩組都不超過正常種蛋的失重率範圍,而B組的失重率為22.7%,嚴重超出了正常種蛋的失重率範圍。
另外,從養雞戶反饋的情況看:A、C兩組孵出的雛雞在存活率、生長速度、料肉比方面均無明顯差異,而B組卻與之相差很遠。
三、討論
從上述試驗可以看出,採用粘糊裂紋法補救裂紋種蛋,其孵化效果可與正常種蛋相似,潛在效益相當可觀。試想,把一個裂紋種蛋作食用蛋處理,其最高收益0.30元,而讓其作種用,收益可達2.00元,其收效懸殊至少為1.70元。該場年產裂紋種蛋3萬~4萬個,採用此法孵化,年增額5萬~7萬元。若從建場始便用此法孵化裂紋種蛋,到目前止其增額可達30萬~50萬元,即使行情較差的年份,運用此法,也可降低企業的成本,使企業相對增加收入。