江村黃雞的育肥與預防接種

江村黃雞，這名字一聽起來就有地方特色，尤其生活在南方的朋友們，對它一定並不陌生。目前在我國南方多個省份養殖，得到了市場不錯的反饋。它有外國雞的優良血統，又有本地土雞的遺傳基因，生產效能毫不遜色於任何一個肉雞品種，適應能力突出。

江村黃雞的父母代公雞體形高大，緊湊勻稱。身體呈方形，羽毛金黃色，尾部帶少量黑羽，體質健壯，肌肉豐滿，單冠直立，胸寬，背闊，腿為黃色，短而粗壯，父母代母體羽毛多為黃色，身體呈菱形，體形緊湊，胸肌豐滿，頭部清秀，冠，肉髯，臉呈鮮紅色，腿為黃色，商品代雛雞絨毛為黃色，成年公雞羽毛金黃色，尾部帶少量黑羽，身體健壯，單冠直立，成年母雞羽毛為黃色，羽毛緊實，羽色鮮豔，富有光澤，體形豐滿，肌肉結實，頭部較小。江村黃雞父母代母雞22周齡時開始產蛋，產蛋高峰期在27-55周，產蛋高峰期時，產蛋率為92%，平均產蛋量為190-195枚，平均受精率為94%，平均孵化率為90%，江村黃雞父母代公雞和母雞使用年限為65周左右，商品代雛雞成活率在97%以上。商品代公雞出欄時間為75-80天，出欄平均體重為1.8千克，料肉比為2.1:1,屠宰率為74.8%，出欄時間為80-85天，出欄平均體重為1.7千克，料肉比為2.2:1，屠宰率為72.1%。

養殖江村黃雞，可實行墊料平養、柵(網)養，也可採用籠養，特別是後期肥育階段，採用籠養可明顯地提高肥育效果。在一些大型飼養場，0～28天育雛階段採用火炕育雛或者採用炕上加竹竿或金屬籠網上飼養，29～70天上籠育肥。 要儘量利用本地自產或容易買到的營養豐富價廉的飼料，根據不同生長階段雞對營養的需要，參照飼養標準，科學配製營養豐富，平衡的日糧，特別注意蛋白質，能量的比例要合適。如蛋白質含量高而能量低，則必須攝入過多的飼料，造成蛋白質飼料的浪費;如日糧能量高，則採食相對減少，雖進食能量已滿足機體需要，但限制了蛋白質的絕對進食量，從而使雞生長髮育遲緩，生產效能降低。另外，種植紫力鮮草、娥菜草等青綠飼料是降低飼料成本的途徑之一。

育肥期還需注意的是要做好雞的新城疫、禽流感、雞瘟等疫病的預防接種，特別是雞球蟲病的防治。凡有雞的地方就有球蟲的存在，集約化養雞場則是球蟲病爆發的最適宜場所，其危害有目共睹。以往控制球蟲病的方法是利用化學藥物，如尼卡巴嗪、球痢靈、氨丙啉、地克珠利等，但耐藥性的產生造成藥效降低，雞球蟲病仍時常發生，雞隻生產效能發揮不理想。近幾年來球蟲疫苗的使用為種雞場解決了球蟲病的難題。若疫苗質量保證、免疫方法正確、飼養管理得當，肉種雞場採取免疫的方法控制球蟲病是較為理想的。在飼養過程中還要適時驅除體內外寄生蟲，搞好環境衛生，定期對棚舍及場地消毒。多方協同杜絕各類傳染病的發生，以免造成不必要的經濟損失。