家禽麴黴菌病的綜合防治措施

樑家攀(廣西玉林市水產畜牧獸醫局)

禽麴黴菌病主要是由煙麴黴菌和黃麴黴菌等麴黴菌引起的多種禽類的一種真菌性疾病，幼禽多發且呈急性群發性，發病率和死亡率很高，成禽則為散發，其主要特徵是在呼吸器官組織中發生炎症並形成肉芽腫結節。本病常在孵化室呈爆發性流行，給養禽業造成巨大損失。

一　發病原因

麴黴菌孢子廣泛存在於自然界，在潮溼、不通風、溫度及周圍環境適宜時，飼料和墊料容易被汙染而發生黴變，雞群接觸黴變墊料或食用黴變飼料則容易暴發該病。雛雞對飼料發生黴變所產生的毒素特別敏感，攝入量低時會造成發育不良，生長速度減慢，長期飼餵會發生中毒。

二　流行特點

該病全年均可發生，尤以春夏陰雨潮溼季節為甚。各種日齡的家禽均可感染，但5～18日齡的幼雛發病率最高，死亡率也很高。隨日齡的增大發病率會逐漸減少，到1月齡以後基本停止死亡。當飼養管理條件差時，流行和死亡則會一直延續到55～60日齡。一般情況下，成年雞及農戶散養的小雞群，發病率較低。

三　臨診症狀

1　急性型

表現為病雞精神沉鬱，多臥伏，食慾減退，對外界刺激反應淡漠，常有眼炎。如病程稍長，則呼吸困難，冠和肉髯發紺，個別可見麻痺、共濟失調等神經症狀。雛雞的眼睛常被感染，可見瞬膜下形成黃色乾酪樣的小球狀物，以致眼瞼突出；日齡較大的雛雞，角膜中央形成潰瘍。急性者常在出現症狀後2~3小時死亡，1～4周齡的雛雞常會引起大群死亡，死亡率一般為5％-50％。

2　慢性型

表現為精神沉鬱，羽毛鬆亂，兩翅下垂，食慾減退，進行性消瘦，呼吸困難，面板、黏膜發紺，常有腹瀉，有的雞還伴有嗉囊積液、口腔分泌物增多，個別病例可見頸部扭曲等神經症狀。病程一般為3～7天，少數慢性病例可拖至2周以上，如不及時診治，能耐過者甚少。

四　病理變化

剖檢病變可以是區域性性或全身性。急性呼吸型的病例，病變主要見於肺部和氣囊，見有粟粒大小至綠豆大小，黃白色或灰白色乾酪樣壞死組織所構成的結節，其質地較硬，切開可見有層狀結構，中心為乾酪樣壞死組織，內含絲絨狀菌絲體。在氣管和支氣管也能見到黴菌結節病灶，嚴重的敗血症病例還可擴充套件至愾囊，甚至肝、心、腎、脾臟等器官。

五　診斷

1　病料壓片鏡檢

取病肺或氣囊上的黴菌結節病灶，置載玻片上，加生理鹽水1滴或加15％-20％苛性鈉或苛性鉀少許，用針劃破病料，加蓋玻片後用顯微鏡檢查，肺部結節中心可見麴黴菌的菌絲；氣囊、支氣管病變等接觸空氣的病料，可見到分隔菌絲特徵的分生孢子柄和孢子。

2　病料接種

取肺組織典型病料，接種於沙保弱氏瓊脂平板培養基上，37℃培養36小時後，菌落中心帶呈煙綠色，稍凸起，周邊呈散射纖毛樣無色結構，背面為奶油色，直徑約7mm，有黴味。鏡檢可見典型黴菌樣結構。

3　飼料檢驗

取飼餵病雞的飼料檢驗，發現飼料有暗綠色雲霧狀黴變、有黴味。

六　預防措施

1　加強種蛋孵化器的消毒

孵化器內的麴黴菌在孵化過程中能穿透蛋殼而感染雞胚，使出殼不久的雛雞就能感染雞麴黴菌病，這也是4日齡幼雛最易感染雞麴黴菌病的一個主要原因。

2　不喂發黴變質飼料

不使用發黴的墊料和飼料是預防麴黴菌病的主要措施。在高溫、高溼的夏秋季應減少每次購回的飼料量，以1周左右用完為宜，保證飼料新鮮。在飼餵時應採用少量多次，尤其是採用溼拌粉料更應少喂勤添，並多次勻料。

3　加強舍內通風換氣

夏季氣溫高，應加強雞舍內的通風，以排出舍內汙濁的熱氣和氨、硫化氫等有害氣體，並能有效降低舍內的溫、溼度和舍內空氣中的黴菌數量。因為空氣中的黴菌，大多是經呼吸道而感染雞群，黴菌少了，感染機會也少了。天太熱時，自然通風風量小，根據需要可開啟排氣扇，以加大排風量。但肉仔雞在育雛期要保暖，溫差不宜過大，應按雛雞日齡的增加逐漸降低舍溫和加大排風換氣量。

七　治療方法

1　病群處理

一旦發病，雛雞全群移出，徹底清除舍內墊草，並作無害化處理；用具徹底清洗，然後用3％福爾馬林消毒，再清洗；雛舍地面鋪墊乾爽衛生的麥秸，然後雞舍和飼料庫均用福爾馬林燻蒸消毒；改善雞舍通風狀況。立即更換飼料，改用新鮮的全價混合飼料。

2　治療

在發病初期，蛋雞可以用1：2000～1：3000的硫酸銅溶液飲水，連用2～3天，嚴重時使用制黴菌素拌料。另外用克黴唑每100只雞一次1克拌料，一天2次，連用3～5天；利高黴素30毫克/千克飲水，連用2～3天，療效也很明顯。對該病的治療，制黴菌素效果最好，但必須及時、連續用藥。方法是將制黴菌素以每100只10～15日齡的雛雞一次50～80萬IU的用藥量進行混料，每天早晚各一次，連喂4～5天為一個療程，病情嚴重的進行人工投服。給以充足的飲水，飲水中加入葡萄糖、電解多維、強力黴素等，其目的增強機體抵抗力，預防繼發感染，另外維生素c還有解毒作用和抑制黴菌增殖的作用。病情嚴重的用滴管飲喂，連續用藥3天。