雞腺胃炎發病的根源

近幾年來，肉雞腺胃炎已經是商品肉雞的常見病，而極其罕見的蛋雞腺胃炎在近兩年也是逐步增多。目前對雞腺胃炎的發病根源基本已經形成共識，就是黴菌毒素。為什麼前幾年沒有這麼多黴菌，這幾年黴菌這麼普遍?眾多的有關人員都把重點集中到動物飼料的主要成分--玉米上。其實這是一個錯覺，從走過的眾多發生腺胃炎的養殖戶儲存的玉米質量來看，並未見到玉米存在嚴重的黴變問題。所以，我認為玉米不是導致雞腺胃炎的主要來源。應該從多方面查詢原因。

　　1、孵化場孵化裝置和環境汙染問題。

很多年前，河南的一家大型商品肉雞孵化場的售後服務人員，就和我探討過這個問題。他們放出去的雛雞在一週之內就出現大批量的嚴重死亡，死亡的雛雞幾乎一致的出現腺胃外觀呈現黑褐色，之後腺胃腫大。當時的技術儲備僅僅考慮到飼料黴菌毒素才能導致腺胃炎，沒有考慮的其他因素。因為，更早之前孵化場使用的都是孵化箱，一箱雛雞出完就可進行全面消毒。後來更換的巷道式孵化裝置連續不斷的進種蛋出雛雞，無法進行徹底消毒。黴菌毒素在孵化裝置和孵化室內長期積累，就會感染上剛剛出殼的雛雞或未孵化出雛雞的種蛋。形成早期的腺胃炎。特別是雞苗緊張的季節更加嚴重。

建議：當客戶反映雛雞腺胃炎特別嚴重時，一定要停止孵化。硫酸銅200:1全場消毒，晾乾後再次徹底消毒。

　　2、常老師說的關於DDGS飼料原料的問題。

多年之前很少發生腺胃炎，當時飼料使用的是純豆粕 純玉米。後來發現使用雜粕的飼料發生腺胃炎的機率就多。近幾年流行的DDGS可能是導致黴菌毒素增加的主要因素之一。DDGS就是酒糟上噴灑釀酒時留下的殘液，這種殘液含有一定的蛋白質。據常維山老師對酒糟方面的考察，他認為，酒糟在大量堆積，超厚度晾晒的情況下極易產生黴菌。常老師還認為：噴漿玉米皮也是黃麴黴菌的主要來源。

建議：慎重使用DDGS和雜粕組合的飼料。迴歸到純玉米純豆粕時代。

　　3、養殖場雛雞舍連續育雛，批次之間間隔時間太短。

很多養殖場育雛頻繁，出欄後間隔時間太短，又不徹底消毒，特別是忽視了使用硫酸銅消毒的程式。導致了黴菌毒素在商品雞養殖場的長期繁殖生存，對雞群造成威脅。

　　建議：對經常發生腺胃炎的雞舍重視使用硫酸銅消毒。飲水或對環境噴霧都有必要。

　　本文來自雞病專業網論壇，感謝問心無愧——魏老師的精彩分享!

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