春季肉雞環境控制的「大內幕」

本文整理自一位從業幾十年的一線技術經理的養殖心得，從充分了解肉雞習性，到通風、溫溼度的細節把控，從舍內裝置的排兵佈陣，到肉雞的腸道保健技術，事無鉅細闡釋春季養雞的全流程要點。

　　一、瞭解肉雞才能養好肉雞

肉雞的基本資訊

1、身軀矮小，個體高度一般在30-35cm之間，空間活動範圍在40-50cm左右。

2、有自己特有的晝夜節律(工廠化養殖已經大大對其造成影響，需要我們最大限度的利用其「氣候服習」)。

3、雞隻在一定健康與晝夜節律的群體中才能正常互動，弱小雞隻要儘量單獨飼養(種雞場要儘量提供整齊質量的雛雞)。

4、消化道簡單，腸道短，消化能力較弱(前2-7天補充必需的營養素)。

5、無汗腺，代謝旺盛的同時心肝腎的壓力相對增大。

6、神經型別活躍，易受驚嚇而引起騷動及炸群。

7、對光線尤為敏感，所以要避免對雞群的各種有害刺激，避免大聲喧譁，生人進舍、料車的汽笛聲等噪音(影響其內分泌系統)，舍外暴雨及打雷時交代飼養員要進舍觀察(注重雞和人的互動)。

8、對主人有依賴。

9、雛雞在5日齡前體溫調節能力極差，管理不善將對肉雞一生的生長髮育造成影響。

　　二、如何利用肉雞的特性

基於肉雞遺傳素質，安排養殖管理

1、可集約化飼養，雞籠的高度下限40cm。

2、潔淨舒適的環境對肉雞群至關重要。

3、燈光不適合偏紅外的光譜，飲食器具適宜黃色、橘色、紅色等。工作服帽器具適宜綠色藍色灰色等。

4、工作者要有愛心(與雞良性互動)，粗暴野蠻的性格對雞群無益。

5、適合有規律的操作，夜間21:00-凌晨3:00適宜關燈，免疫與早飼適合4:00-10:00。

6、適合定期給料，控料不適合4:00-10:00，適合在10:00-17:00，21:00-凌晨3:00。

7、環境控制是預防呼吸道病的唯一有效措施。

8、夜間溫度不適合偏熱控制，易適用「夜間滯退」，重視「生長適溫帶」的應用與晝夜節律。

9、第一週管理至關重要。

10、喂料方案和光照方案是肉雞健康與快速生長非常的重要方面。兩者都適合「定時鐘管理」。

11、腸道保健是肉雞養殖的重點。益生菌、酸製劑、酶製劑、中藥、寡糖等。

12、重視累積性應激與瞬間較大的應激。

13、11日齡之前屬於育雛期，需要舒適潔淨的環境，15日齡-21日齡逐漸注意冷熱適合與通風的不適。15日齡後是舒適溫度逐漸向生長溫度管理轉換的時候。

　　三、肉雞的環境控制

(一、設施)

(二、環境控制)

供暖方式：北方地區明顯適合地暖供熱，但要增加輔助供熱並能做到及時切換。(缺點是不能實現精確控制)

控制技術之一：關於如何合理供熱與供熱分割槽的問題。

(1)做好密封工作：如庫板的保溫一般都高於牆壁，但該處溫度低的原因之一是密封問題。

(2)巧用熱像儀：檢測與評估雞舍各部位的保溫效能。

方案：合理的設定需要3個區，前後區和中區，或整體加熱 前後端獨立供暖，視具體情況而定。

肉雞養殖體感溫度的控制重點：=(良性產熱=良性散熱) 生長區體感溫度。

生長區體感溫度處於舒適溫度的偏下區域。

重要的是：此區域的溫度不會帶來產熱增加料肉比偏高。

雞隻的表級散熱調節機制的調節，要領：雞群張口呼吸的機會一定不要偏多，特別是加料和清糞時，也不要超過1/5。

溫度與料肉比的關係：

雞體的散熱和外環境有關，外環境和機體是相互作用的，溫度越高，肉雞的產熱與散熱越少，溫度越低肉雞的產熱與散熱越多。

並且毫無疑問的是：肉雞的產熱都來自於飼料，低溫導致產熱增加，對料肉比不利。

　　四、總結：春季管理要點

1、春季尤其要順應天氣，適時脫溫很重要。向管理要效益。

2、重視溼度管理。

3、通風時：白天利用較高負壓、減少大風的影響，注意風向調節板、前後小窗分佈，充分考慮室外焓值。

4、加強消毒，提高疫病預警級別，多利用實驗室優勢。

5、投喂增強免疫力，抗氧化能力，專業複合維生素。

6、腸道保健：酸製劑、益生菌等，促進腸道健康與免疫力。

7、有效預防「支氣管栓塞」、謹防晚春熱死雞。

總之：春季的季節特點決定養雞一定要「順應天氣」。